Güneş Yağı Nedir?
Ayçiçek yağı , temel olarak açık sarı renkli, akışkan bir sıvı yağdır. Ayçiği bitkisinin çekirdeklerinden presleme yöntemiyle elde edilen bu yağ türü , hem beslenme alanında ve ayrıca sanayi amaçlar için geniş bir biçimde kullanılır. Özellikleri arasında, yüksek E vitamini içeriği ve düşük doymuş